Międzynarodowy Festiwal „Święto Kawy”

 

Wydarzenie o charakterze popularyzatorskim, poświęcone sztuce i tradycyjnym metodom parzenia kawy.

Festiwal „Święto kawy” przybliża historię pojawienia się kawy w Galicji, jej pochodzenie, właściwości
i szerokie zastosowanie. Spotkanie nawiązuje do czasów Galicji z około poł. XIX wieku, kiedy to pojawiają się pierwsze firmy, specjalizujące się w obrocie kawą w postaci surowej.

Spotkaniu towarzysząwarsztaty i pokazy tradycyjnych metod parzenia kawy prowadzone przez specjalistów branży kawowej – nawiązujących do sposobów palenia kawy w tradycyjnych palarniach z przełomu XIX i XX w.

 

Międzynarodowy Festiwal „Święto Kawy” 2018